Centerbe
Categoria prodotto: Distillati e Liquori
Descrizione del prodotto

Liquore dall’alta gradazione alcolica, ottenuto dall’infusione a freddo di erbe aromatiche e officinali autoctone, prodotto per la prima volta alla fine del ‘700 da Beniamino Toro da Cansano, un farmacista trasferitosi a Tocco da Casauria. La ricetta originale, messa a punto da Beniamino, è tuttora segreta, tuttavia la produzione di questo liquore è diffusa in molte località abruzzesi. Il Centerbe è un ottimo digestivo, correttore di caffè e cioccolato, e un perfetto aromatizzante in cucina.