Mela della valle del Giovenco
Categoria prodotto: Prodotti vegetali
Descrizione del prodotto

Le coltivazioni di ecotipi locali di melo sono ancora diffuse in moltissime zone dell’entroterra abruzzese. La località storicamente vocata è quella di Ortona dei Marsi, in provincia dell’Aquila, situata a 1003 m s.l.m. sulla Valle del fiume Giovenco, da sempre rinomata per la qualità delle sue mele.

Secondo alcune fonti locali in occasione della mietitura la gente del posto era solita preparare “l’acquata”, vino molto leggero ricavato dalla torchiatura di mele e dalla seconda torchiatura dei raspi d’uva. Questa bevanda era consumata dagli uomini che lavoravano nei campi verso le nove del mattino, perché molto dissetante e poco alcolica.